Grundlagen:
Synthese VideoC8-18
Analyse VideoC8-19
Umsetzung VideoC8-20
Energiebeteiligung bei chemischen Reaktionen VideoC8-21
Energieprofile chemischer Reaktionen VideoC8-22
Katalyse VideoC8-23
Diffusion und Teilchenmodell VideoC8-24
Atommodelle VideoC8-25
Aggregatzustände VideoC8-26
Erhaltungssätze VideoC8-27
Multiple Proportionen VideoC8-28
Atombau und Elektronenübertragung:
Der Rutherfordsche Streuversuch VideoC8-29
Elektronenübertragung und Valenzstrichschreibweise VideoC8-01
Oxidation und Reduktion VideoC8-02
Übung und Vertiefung zu Redox und Verhältnisformel VideoC8-03
Metalle, Moleküle, Ionen:
Metalle, Nichtmetalle und ihre VerbindungenVideoC8-04
Salze I: Ionengitter und StoffeigenschaftenVideoC8-05
Salze II: Löslichkeit von SalzenVideoC8-06
Salze III: Elektrolyse VideoC8-07
Salze IV: Bedeutung in Natur und Technik VideoC8-08
Metalle I: metallische Eigenschaften VideoC8-09
Metalle II: Metallbindung und Stoffeigenschaften VideoC8-10
Metalle III: Metallgewinnung: Ötzis Kupferbeil VideoC8-11
Nichtmetallverbindungen I: Wasserstoff VideoC8-12
Nichtmetallverbindungen II: Kovalente Bindung VideoC8-13
Aufgaben und Lösungen VideoC8-14
Molekülionen VideoC8-15
Wo ist die Ladung in Molekülionen? VideoC8-16
Quantitative Betrachtung:
Chemisches Rechnen: Einheiten mol und u VideoC9-26
Chemisches Rechnen: Molare Masse und die Anwendung VideoC9-27
Chemisches Rechnen: Massen von Produkten konkret VideoC9-28
Gesetz von Avogadro VideoC9-29
Experiment zu Avogadro VideoC9-30
Die Spiritusröhre VideoC9-31
Energieberechnungen VideoC9-32
Experimentelle Ermittlung von ∆EiR VideoC9-33
Übungsaufgaben VideoC9-34
Das Gesetz von Avogadro VideoC8-17
Chemisches Rechnen: Anleitung Video04
Neutralisation VideoC9-01
Titration VideoC9-02
Der pH-Wert VideoC9-03
Redoxreaktionen:
Redoxreaktionen: Einführung und Wiederholung VideoC9-04
Redoxreaktionen ohne Ionen VideoC9-05
Ermitteln von OxidationszahlenVideoC9-06
Aufstellen komplizierter Redox-Teilgleichungen VideoC9-07
Thermitreaktion VideoC9-08
Oxidationsstufen des Mangans VideoC9-09
Redox im Alltag VideoC9-10
Die Zink-Kohle-Batterie VideoC9-11
Der Blei-Säure-Akku VideoC9-12
Analytik:
Analytik VideoC9-13
Fällungsreaktionen VideoC9-14
Flammenfärbungen und Spektralanalyse VideoC9-15
Boraxperle VideoC9-16
Dünnschichtchromatographie VideoC9-17
Molekülgeometrie und physikalische Eigenschaften:
Wechselwirkungen und Stoffeigenschaften VideoC9-18
Elektronenpaarbindung im Orbitalmodell VideoC9-19
Molekülgeometrie mit VSEPR-Modell VideoC9-20
Polare Bindung und Elektronegativität VideoC9-21
Dipolmoleküle VideoC9-22
Wasserstoffbrücken VideoC9-23
Hydrate VideoC9-23b
van-der-Waals-WW VideoC9-24
Zusammenfassung Struktur und WW VideoC9-25
Säuren und Basen:
Das Donor-Akzeptor-Konzept VideoC9-35
Protonenübergänge: Autoprotolyse des Wassers VideoC9-36
Chlorwasserstofflösung VideoC9-37
Indikatoren VideoC9-38
Selbsttest Protolyse VideoC9-39
Brönsted VideoC9-40
Nichtmetallwasserstoffsäuren VideoC9-41
Oxosäuren VideoC9-42
Zusammenfassung Nichtmetallsauerstoffsäuren VideoC9-43
Hydroxide und Laugen VideoC9-44
Organische Chemie:
Mechanismus der Elektrophilen Addition Video01
Mesomerie Video02
Elektrophile Addition II Video03
Aldehyde I Video05
Aldehyde II Video06
Ketone Video07
Nucleophile Addition an Carbonylverbindungen I Video08
Nucleophile Addition an Carbonylverbindungen II Video09
Carbonsäuren: Bedeutung Video10
Carbonsäuren: AciditätVideo11
Der Induktive Effekt Video 12
Ester Video13
Mechanismus der Veresterung und Estergleichgewicht VideoC10-14
Verseifung VideoC10-15
Naturstoffe/Biomoleküle:
Seifen und andere Tenside VideoC10-16
Biomoleküle: Fette im Bau- und Energiestoffwechsel VideoC10-17
Speisefette in der Küche VideoC10-18
Seifenblasen und Membranen VideoC10-19
Aminosäuren und Proteine VideoC10-20
Eigenschaften von Aminosäuren VideoC10-21
Verkettung von Aminosäuren VideoC10-22
Sekundär- und Tertiärstruktur VideoC10-23
Keratin VideoC10-24
Kohlenhydrate und Chiralität VideoC10-25
Optische Aktivität am Beispiel Milchsäure VideoC10-26
Ringform von Zuckern VideoC10-27
verkettete Zuckermoleküle VideoC10-28
Recycling VideoC10-29
Silikone VideoC11-01
Fette und Tenside: Überblick VideoC11-02
Fette VideoC11-03
Seifen VideoC11-04
Synthetische Tenside und Emulgatoren VideoC11-05
Waschmittel VideoC11-06
Kohlenhydrate und Stereoisomerie VideoC11-07
Optische Aktivität VideoC11-08
Enantioselektivität, Bedeutung VideoC11-09
Ringschluss und Mutarotation VideoC11-10
Fehling und GOD VideoC11-11
Fructose VideoC11-12
Di- und Polysaccharide VideoC11-13
Gelelektrophorese VideoC11-14
Aufgaben zum Zucker VideoC11-15
Aminosäuren VideoC11-16
Proteine VideoC11-17
Primärstruktur VideoC11-18
Sekundärstruktur VideoC11-19
Aufgaben und Lösungen zum bisherigen Kapitel Proteine VideoC11-20
Tertiär- und Quartärstruktur VideoC11-21
Reaktionsgeschwindigkeit VideoC11-22
Landolt’sche Zeitreaktion VideoC11-23
Enzyme:
Enzyme als Biokatalysatoren VideoC11-24
Merkmale von Enzymen VideoC11-25
Enzymaktivität und Substratkonzentration VideoC11-26
Hemmung VideoC11-27
Substrathemmung VideoC11-28
Sulfonamide und Citrat: praktische Beispiele für Hemmung VideoC11-29